Les Couteaux de PERICO

 

Le rustique:

- lame en damas 224 couches ( xc100+xc75+15n20) longuer 200 mm dont 105 mm de lame,largeur 27 mm ,épaisseur5 mm au ricasso.

- trempe totale à l'huile d'olive

- plaquettes en bois de cerf avec 2 rivets laiton




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